Мука Ржаная цельнозерновая (400 гр)

Мука Ржаная цельнозерновая

Рожь часто считается превосходным материалом для снижения веса. Тип волокна во ржи несколько уникален, поскольку он чрезвычайно связывается с молекулами воды, а это означает, что он заставляет вас чувствовать себя сытым. Проблема с диетой заключается в том, что вы часто голодны, поэтому вы неизбежно сдаетесь. С ржаной мукой данный вопрос будет решен. 
Рожь очень хорошо подходит для выпеки хлебобулочных изделий. Как правило, тесто приготовленное на основе только одной ржаной муки из-за достаточно низкой концентрации клейковины не выделяется упругостью и эластичностью и сильно липнет к рукам. Поэтому рекомендуется в равных пропорциях смешивать его с пшеничной мукой. Получившийся хлеб не испортиться намного дольше чем если бы он был сделан только из пшеничной муки.
Блюда из ржаной муки не являются самыми разнообразными, но, при этом они очень вкусные. Так кроме выпечки хлеба и кексов можно сделать закваску для кваса. На основе ржаной муки – это будет самый вкусный напиток. 
Очень вкусно из ржаной муки получаются лепешки, которые в особенности подходят для горячих блюд.

Энергетическая и пищевая ценность (на 100 гр.):
Содержится: 290 ккал.
Белки – 8,5 г, Жиры – 1,7 г, Углеводы – 61 г. 

Состав: Мука ржаная цельнозерновая.

ТУ 10.61.22-006-2311233040-2018

Хранение и срок годности.
Срок годности: 6 месяцев. Хранить при температуре не более +25°С и относительной влажности не более 70%.